Essen

Essen

Am 13.05.2019 öffnet die Grand Hall Zollverein in Essen ihre Tore für unser 3. Vorfinale der 5. Auflage.

Eins ist sicher, es wird bunt, laut und familiär!

 
Eventbrite - Koch des Jahres - Das Trendsetting-Event der Gastronomie
 
 
Unsere Challenges in Essen:
Vorspeise: Vegan
Hauptspeise: 80:20 Prinzip – 80% pflanzlich und 20% tierisch*
Dessert: Inspiration Erdbeere – Rhabarber – Timut Pfeffer

Bewerbungsschluss: 18. März 2019

 

*dazu gehören alle tierischen Produkte