Die Finalisten stehen fest

Die Finalisten stehen fest

Die Reise der fünften Auflage von Koch des Jahres startete im hohen Norden. Dann blieb das Herz in Heidelberg zurück. In der Grand Hall Zollverein, in Essen, vervollständigten die letzten zwei Anwärter auf den Titel die finalen Teilnehmer.

Die 6 Finalisten von Koch des Jahres 2019 sind:

1. Marvin Böhm – Souschef, Aqua***, Wolfsburg
2. Holger Mootz – Küchenchef, Weinhaus Uhle, Schwerin
3. Marco Raudenbusch – Lebensmittelkontrolleur, Wiesloch
4. Dominik Sato – Souschef, Kongresshotel Seepark, Thun (CH)
5. Alexander Gläsel – Küchenchef, Brückenbaron/ Baronesse, Bolzhausen
6. Dominik Holl – Chef de Partie, Meier’s ZweiSinn/ Bistro/ Fine Dining*, Nürnberg

Das Finale findet am 07. Oktober 2019 auf der Anuga in Köln statt.