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Elena Arzak
Arzak***, San Sebastian
Tobias Bätz
Restaurant Alexander Hermann by Tobias Bätz**, Wirsberg
Oriol Castro
Disfrutar**, Barcelona
Sebastian Frank
Horváth**, Berlin
Tony Hohlfeld
Jante**, Hannover
Dieter Müller
Dreisternelegende und Jurypräsident
Marco Müller
Rutz***, Berlin
Mario Sandoval
Coque**, Madrid
Thomas Schanz
schanz.restaurant***, Piesport
Jie Wang
Journalistin und Gastrokritikerin in Asien und Europa
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