Elena Arzak

Arzak***, San Sebastian

Tobias Bätz

Restaurant Alexander Hermann by Tobias Bätz**, Wirsberg

Oriol Castro

Disfrutar**, Barcelona

Sebastian Frank

Horváth**, Berlin

Tony Hohlfeld

Jante**, Hannover

Dieter Müller

Dreisternelegende und Jurypräsident

Marco Müller

Rutz***, Berlin

Mario Sandoval

Coque**, Madrid

Thomas Schanz

schanz.restaurant***, Piesport

Jie Wang

Journalistin und Gastrokritikerin in Asien und Europa

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