Torsten Michel
Schwarzwaldstube***, Baiersbronn
Tristan Brandt
Spitzenkoch und internationaler Patron kulinarischer Projekte
Daniel Gottschlich
Ox & Klee**, Köln
Tobias Bätz
Alexander Hermann by Tobias Bätz**, Wirsberg
Sebastian Kraus
Purs**, Andernach
Yannick Noack
Purs**, Andernach
Fabio Toffolon
The Japanese Restaurant* & The Japanese by The Chedi*, Andermatt (CH)
Dominik Sato
The Japanese Restaurant* & The Japanese by The Chedi*, Andermatt (CH)
Thorsten Bender
sein**, Karlsruhe
Manuel Ulrich
ÖSCH NOIR**, Donaueschingen
Herbert Brockel
Burg Nideggen - Brockel Schlimbach*, Nideggen
Nico Burkhardt
Gourmetrestaurant Nico Burkhardt* – Boutiquehotel Pfauen, Schorndorf
Robert Rädel
Oben*, Heidelberg
Benedikt Faust
TV und Starkoch, Würzburg
Ben Benasr
Ritzi*, Stuttgart
Ricky Saward
Seven Swans*, Frankfurt am Main
Wolfgang Faßbender
Gastrokritiker & Journalist
Alexander Hohlwein
360°*, Limburg an der Lahn
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