#zweikommavier
2,4 Millionen – das ist die Zahl all derer, die in der HoReCa-Branche in Deutschland tätig sind.
All derer, die im Jahr 2019 94 Milliarden Umsatz in Deutschland erwirtschaftet haben.
All derer, die mit über 222.740 Betrieben eine enorme Wirtschaftskraft ausmachen und dazu unser gesellschaftliches Leben prägen.
All derer, von denen wir wollen, dass Sie auch nach der Krise noch da sind, dass Ihre Cafes, Bars, urigen Kneipen, Restaurants, Hotels, Foodtrucks, Caterings, etc. auch nach der Krise noch unsere Straßen säumen und unser Leben vielfältiger, bunter, kulinarischer – schlicht lebenswerter machen!
Die letzten Wochen haben neben all den sich überschlagenden beunruhigenden Nachrichten vor allem Eines gezeigt: Wir sind eine Gemeinschaft – und wir brauchen einander!
Zu sehen wie sich dieser Spirit durch die Gesellschaft und die Sozialen Medien zieht macht Mut! Solidarische Aktionen werden ins Leben gerufen wie „Kochen für Helden“, GastronomInnen reagieren flexibel und ziehen in kürzester Zeit Lieferdienste hoch, KöchInnen teilen ihre Rezepte online und Gäste wollen ihre lokalen Restaurants durch den Kauf von Gutscheinen oder dem vermehrten Nutzen von takeaway-Angeboten unterstützen. Vielleicht ist diese Zeit also auch eine Chance Gastronomie anders zu denken und eine tiefere Wertschätzung zu etablieren.

Mit #zweikommavier wollen wir diesen Spirit aufrecht erhalten!
Denn #zweikommavier heißt wir sind nicht allein – wir sind über zwei Millionen!
#zweikommavier heißt wir sind unverzichtbar!
#zweikommavier heißt wir sind eine Gemeinschaft und wir schaffen das!
Macht mit! Werdet Teil von #zweikommavier und zeigt, dass wir eine Gemeinschaft sind! Ladet euch die Graphik runter und teilt sie auf euren Social Media Profilen, Webseiten, Blogs etc.
Zusammen sind wir stärker!
Euer Koch des Jahres-Team
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