Köln, 7. Oktober 2019 – tausende Menschen kamen zum großen Finale des Live-Wettbewerbes Koch des Jahres auf der größten Ernährungsmesse Anuga, in Köln. Dominik Sato aus dem Congress Hotel Seepark in Thun (CH) setzte sich gegen 400 weitere Bewerber durch.
Best-of Koch des Jahres – 24. Juni, Achern – Die geladenen 180 Gäste wurden von einer Auswahl der besten Köche der Geschichte des Events kulinarisch verwöhnt – darunter Christian Sturm-Willms – Yunico* (Bonn), Boris Rommel – Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe** (Friedrichsruhe) oder Anton Gschwendtner – Gourmetrestaurant Olivo*, Stuttgart.
Creative Stage – 24. Juni, Achern – An diesem Montag im badischen Achern stellten sie der Presse ein Gericht vor, welches ihre Handschrift und Philosophie am besten zur Geltung bringt. In entspannter, aber gespannter Atmosphäre zeigten sie ihr Können mit gescharbten Ochsen, Schwarzwald-Miso oder auch vegan um Spargel und Oxalis.
Die Reise der fünften Auflage von Koch des Jahres startete im hohen Norden. Dann blieb das Herz in Heidelberg zurück. In der Grand Hall Zollverein, in Essen, vervollständigten die letzten zwei Anwärter auf den Titel die finalen Teilnehmer. Marvin Böhm, Holger Mootz, Marco Raudenbusch, Dominik Sato, Alexander Gläsel und Dominik Holl sind die Finalisten von Koch des Jahres 2019.
Unser Best-Of Event öffnet am Montag, 24. Juni in der Scheck-In Kochfabrik die Türen für eine Küchenparty und ihre geladenen Gäste.
Die Geschmacksknospen werden zum Hochgenuss gekitzelt und die Füße dürfen zur besten Musik von DJ Swayzy tanzen.
Was für eine hervorragende Kombination.
Essen, 13. Mai 2019: Die letzten zwei Tickets für das Finale auf der Anuga gehen an Alexander Gläsel aus dem Restaurant Brückenbaron/ Baronesse in Bolzhausen und Dominik Holl aus dem Restaurant Meier’s ZweiSinn/ Bistro/ Fine Dining*, Nürnberg.
Montag, 13. Mai ab 14 Uhr – das letzte Vorfinale bevor wir auf die Zielgerade zur Anuga einbiegen. Selbstverständlich werden wir Ihnen ein umfangreiches Angebot liefern: Shows der Extraklasse. Workshops die begeistern. DER Live-Wettbewerb der D-A-CH Region. Trends und Köstlichkeiten auf dem Marktplatz.
Heidleberg, #moveedition, November 2018 – Wenn ein Event von Koch des Jahres zu Ende ist, freut sich das Team schon auf das nächste. Jede Veranstaltung ist ein Wiedersehen der großen Koch des Jahres-Familia. Und bei jedem Event kommen neue Familienmitglieder dazu. So auch beim 2. Vorfinale – der #moveedition – in der halle02 in Heidelberg.