Neuigkeiten

  • DJ Swayzy – Die beste musikalische Untermalung für unser Best-Of

    Unser Best-Of Event öffnet am Montag, 24. Juni in der Scheck-In Kochfabrik die Türen für eine Küchenparty und ihre geladenen Gäste.
    Die Geschmacksknospen werden zum Hochgenuss gekitzelt und die Füße dürfen zur besten Musik von DJ Swayzy tanzen.
    Was für eine hervorragende Kombination.

    Mehr Information >>
  • Die letzten zwei Finalisten stehen fest: Alexander Gläsel und Dominik Holl

    Essen, 13. Mai 2019: Die letzten zwei Tickets für das Finale auf der Anuga gehen an Alexander Gläsel aus dem Restaurant Brückenbaron/ Baronesse in Bolzhausen und Dominik Holl aus dem Restaurant Meier’s ZweiSinn/ Bistro/ Fine Dining*, Nürnberg.

    Mehr Information >>
  • Programm – Essen

    Montag, 13. Mai ab 14 Uhr – das letzte Vorfinale bevor wir auf die Zielgerade zur Anuga einbiegen. Selbstverständlich werden wir Ihnen ein umfangreiches Angebot liefern: Shows der Extraklasse. Workshops die begeistern. DER Live-Wettbewerb der D-A-CH Region. Trends und Köstlichkeiten auf dem Marktplatz.

    Mehr Information >>
  • Finalisten Marco Raudenbusch und Dominik Sato – wer steckt unter den Kochjacken?

    Heidleberg, #moveedition, November 2018 – Wenn ein Event von Koch des Jahres zu Ende ist, freut sich das Team schon auf das nächste. Jede Veranstaltung ist ein Wiedersehen der großen Koch des Jahres-Familia. Und bei jedem Event kommen neue Familienmitglieder dazu. So auch beim 2. Vorfinale – der #moveedition – in der halle02 in Heidelberg.

    Mehr Information >>
  • Die zwei nächsten Tickets gehen nach Baden-Württemberg und in die Schweiz

    Heidelberg, 19. November 2018: Die nächsten Tickets auf die Anuga gehen an den Lebensmittelkontrolleur Marco Raudenbusch und Dominik Sato aus dem Congresshotel in Thun.

    Mehr Information >>
  • F. Dick

    Präzises Arbeiten und Anrichten mit der F. DICK Pinzette:

    In der gehobenen Küche muss jeder Handgriff sitzen. Mit viel Liebe zum Detail werden mit vielen Arbeitsschritten perfekte Teller für die Gäste angerichtet. Für dieses präzise und saubere Arbeiten ist die neue, handliche Pinzette von F. DICK ein unentbehrliches Werkzeug.

    Mehr Information >>
  • SJØ Matjesfilet – mild, zart und echt norwegisch

    Friesenkrone: Der echt norwegische Matjes von Friesenkrone ist mit der SJØ-Challenge bei Koch des Jahres angetreten, um vor allem die junge Generation für das traditionelle und gesunde Naturprodukt Hering zu begeistern. In dreijähriger Entwicklungszeit hat Friesenkrone das hochwertige Matjes-Produkt SJØ gemeinsam mit norwegischen Experten speziell für die moderne junge Küche entwickelt

    Mehr Information >>
  • Matthaes Verlag

    Preisgekrönte Kochbücher von Spitzenköchen!

    Ihre Leidenschaft ist das Kochen? Unsere Leidenschaft ist das Büchermachen. IHRE Leidenschaft für den Beruf treibt uns an, die richtigen Bücher für Sie zu machen.

    Mehr Information >>
  • Dynamic

    Seit fast 55 Jahren produziert Dynamic die kleinen Helden in der Küche – Stabmixer auf höchstem Niveau! Wir sprechen immer wieder mit Köchinnen und Köchen in aller Welt. Und so sind wir nicht nur Spezialist, sondern auch Trendsetter für die Küche.

    Mehr Information >>
  • Pacojet

    Der Neue:
    Pacojet 2 PLUS – Perfektion à la minute.

    „Mit dem neuen Top-Modell Pacojet 2 PLUS setzt Pacojet einen einzigartigen Meilenstein in der Weiterentwicklung des Pacossierens®.

    Mehr Information >>