In drei Vorfinalen treten je acht Teilnehmer gegeneinander an. Pro Vorfinale kürt eine Jury renommierter Spitzengastronomen zwei Finalisten. Die sechs  auserwählten Talente kämpfen dann auf der Anuga in Köln um den prestigeträchtigen Titel Koch des Jahres, ein Preisgeld in Höhe von insgesamt 10.000 Euro sowie zahlreiche durch die Sponsoren vergebenen Sonderpreise.

Preisträger und Finalisten erwartet zudem eine große mediale Aufmerksamkeit in der Fachpresse, bundesweit und regional.

Die Bewerbungsphase für die siebte Auflage Koch des Jahres startet in Kürze! Stay tuned für mehr Informationen zur Bewerbung und den Challenges!