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Das Gewinner-Menü von Daniel Wallenstein
Koch des Jahres 2025:
Daniel Wallenstein
Restaurant Moya by Daniel Wallenstein
im Boutique Hotel Die Reichsstadt Gengenbach
Im Wettbewerb assistiert ihm Alexander Kruse
Souschef | Restaurant Alois - Dallmayr Fine Dining** | München




Jérôme Allain ist Newcomer des Jahres 2025
Wer wird Newcomer des Jahres 2026? Erlebe die Chefs Challenge Night – Newcomer Edition am 15. November 2026 in der Motorworld München!


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